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健康饮食

缓解眼干多吃这3类食物

添加时间:2017-01-08 09:10:09   浏览次数:1101  

  国(guo)家二(er)级公共营养(yang)师、生理学(xue)硕(shuo)士(shi) 牛爱丽

  眼(yan)(yan)睛长期处于疲劳状态(tai),眨眼(yan)(yan)的频(pin)率明显(xian)减(jian)少,泪膜蒸发的时(shi)间延长,容(rong)易(yi)引起眼(yan)(yan)睛干(gan)涩。除了控制用眼(yan)(yan)时(shi)间、保持眼(yan)(yan)睛湿润,在饮(yin)食方面(mian),可(ke)以做以下(xia)三点调整。

  肝(gan)脏配(pei)黄绿(lv)色蔬(shu)菜

  缺乏维生(sheng)素(su)(su)A,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重时容(rong)易患(huan)夜(ye)盲症,而每天摄入足够(gou)的维生(sheng)素(su)(su)A,可预防(fang)和治疗干眼病。

  各(ge)种(zhong)动物(wu)(wu)的(de)肝脏(zang)是(shi)维生素(su)(su)A的(de)最(zui)好来源,此(ci)外,植物(wu)(wu)性的(de)食物(wu)(wu),如胡萝卜(bu)、青椒及各(ge)种(zhong)黄绿色蔬菜也是(shi)维生素(su)(su)A的(de)良好来源。动物(wu)(wu)肝脏(zang)胆(dan)固(gu)醇较高,不宜过量食用,每(mei)周1~2次(ci),每(mei)次(ci)1~2片即(ji)可(ke)。

  补充B族维生素(su)

  B族(zu)维(wei)(wei)生素也是视觉神经的营养(yang)来源之(zhi)一,如果缺乏(fa)维(wei)(wei)生素B1,眼睛容(rong)易疲劳,缺乏(fa)维(wei)(wei)生素B2,容(rong)易引(yin)起(qi)角(jiao)膜炎。

  富含B族维(wei)生素的动物性(xing)食物有(you)(you)动物内脏、猪肉、鸡蛋(dan)等,植物性(xing)食物有(you)(you)小(xiao)麦胚芽、花生、芝麻、大(da)豆、黑(hei)米、菌藻(zao)类食物等,西红柿、葡萄、猕猴桃、香蕉等水果中也有(you)(you)。多余(yu)的B族维(wei)生素会排出(chu)体外,不用担心会摄入(ru)过多。

  手边放(fang)杯护眼茶饮

  推荐(jian)菊(ju)花(hua)(hua)和枸(gou)杞。菊(ju)花(hua)(hua)富(fu)含维生(sheng)素(su)A,也能缓解因肝火(huo)旺、用(yong)眼过(guo)度导(dao)致的双眼干(gan)涩。枸(gou)杞子富(fu)含胡萝卜(bu)素(su),维生(sheng)素(su)A、B1、B2等眼睛的必需营(ying)养(yang)素(su)。建议在(zai)办公室或家(jia)里备些菊(ju)花(hua)(hua)和枸(gou)杞子,每天适量泡茶饮,对缓解眼睛干(gan)涩及眼疲劳有很好(hao)的作用(yong)。

  此(ci)外,平(ping)时要多吃些粗杂粮、红绿蔬菜、适量动物内脏,豆类、水果(guo)等富(fu)含维生素A及B族维生素的食物。

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